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Ausbeinmesser breit Mod.: Dick-Blau ErgoGrip Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Top-Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe.
ab € 21,60 *
Ausbeinmesser schmal Mod.: Dick-Blau ErgoGrip Messer sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz. Top-Qualität für ermüdungsfreies Arbeiten - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe.
ab € 26,40 *
Bindemittel 100 g*** Für die Herstellung von: Ist ein Brätphosphat Für Wurstarten die geräuchtert oder gebrüht, gebraten oder gebacken werden
€ 4,20 *
Blutwurstgewürz 125 g*** Für die Herstellung von: Blutwurst Breinwurst "Blunzen" Blutdommerl Zutaten: Gewürze (u.a. Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Ingwer, Senf, Pastinake) Speisesalz, Kräuter (u.a. Majoran) Speisenwürzen, Gewürzextrakte
€ 4,62 *
Bratwurstgewürz 125 g*** Für die Herstellung von: Bratwurst Faschierten Braten Zutaten: Gewürze (u.a. Pfeffer, Senf, Kümmel, Koriander, Ingwer, Muskatnuss) Speisesalz, Kräuter (u.a. Majoran) Speisenwürzen, Gewürzextrakte (u.a. Sellerie)
€ 4,62 *
Brühkessel-Thermometer PVC Die quecksilberfreien Milchthermometer dienen zur Bestimmung der exakten Milchtemperatur. Selbstverständlich ist das Thermometer kochfest und hat eine Aufhängeöse
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Buch "Marcel Kropf-Die Hausschlachtung"*** Gesundheit durch selbstgemachte Fleischspezialitäten
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Dauerwurstgewürz 125 g*** Für die Herstellung von: Speckwurst Jausenwurst Krainer Hauswürstel Käsewurst Braunschweiger Rohschinken Einpeizen Dauerwurstrezepte Zutaten: Gewürze (u.a. Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Muskatnuss, Sellerie, Senf) Speisesalz, Saccharose,...
€ 4,62 *
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